Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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  • Nouilles Udon – Poulet et Légumes Sautés

    Nouilles Udon, poulet et légumes sautés, poivrons, chou et shiitake, un plat légèrement relevé, délicieux.

    Les nouilles udon sont des nouilles de blé épaisses, elles sont moelleuses avec quand même « de la mâche », leur goût est assez délicat. Les nouilles udon sont généralement vendues fraîches, c’est comme cela que je les préfère, mais il est possible de les trouver sèches.