Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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    Ail Frit et Huile à l’Ail petite

    Comment faire de l’ail frit et de l’huile à l’ail, une recette de condiment thaïlandais très facile. J’adore ajouter l’un ou l’autre dans mes plats ou j’utilise de l’ail, un peu d’huile à l’ail ici, un peu d’ail frit là, dans mes sandwiches, salades, pizzas, pâtes, dans tout!

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    Comment Faire la Sauce Teriyaki petite

    Comment faire la sauce Teriyaki, recette pour la sauce teriyaki liquide ou plus épaisse, délicieuse!

    Vous pouvez conserver cette sauce quelques semaines au réfrigérateur dans un pot hermétique, style pot à confiture.

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    Huile Pimentée à l’ail petite

    Comment faire de l’huile pimentée à l’ail ou chili oil, la recette de ce délicieux condiment originaire du Sichuan est facile et très avantageuse à faire. J’en consomme beaucoup dans mes recettes asiatiques mais aussi dans mes sauces tomate, sur mes pizzas, un peu partout!

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    Mayonnaise Light petite

    Comment faire une mayonnaise maison, ou si vous cherchez à alléger vos repas, cette recette de mayonnaise light est idéale et tout à fait savoureuse, elle accompagnera avantageusement tous vos plats.

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    Comment faire la sauce tartare, une recette de sauce tartare maison, rapide à faire, délicieuse en accompagnement de plats chauds ou froids, avec du poisson, de la viande, des pommes de terre, en trempette avec des légumes, excellente avec vos burgers de poisson ou de viande!