Cette recette de calamars frits est très facile et rapide, c’est un délicieux apéritif pour recevoir qui disparaît en un rien de temps!
C‘est aussi une belle entrée ou un repas accompagné de salade et/ou frites, préparez tous vos ingrédients avant de frire vos calamars car ils sont meilleurs servis chauds.
Le ceviche péruvien est une recette très simple, ici je l'ai fait avec des filets de loup, du jus de citron vert, piments rouges et épices. Vous pouvez le faire avec le poisson ou fruits de mer de votre choix et le garnir avec vos ingrédients préférés comme de l’ananas, de la mangue, des radis, un apéritif ou une entrée légère et rafraîchissante, faite en 5 minutes!
Recette de sablés au parmesan pour vos apéritifs, avec une délicieuse trempette au fromage de chèvre!
Il s’agit d’un cookie salé très facile et rapide à faire, mettez tous les ingrédients dans le bol de votre robot muni de la lame, mixez, rassemblez la pâte, réfrigérez-la pour une heure au minimum, mieux pour la nuit et enfournez. En plus, vous pouvez varier le choix des fromages et herbes à l’infini.