Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Caramel en Rayons petite

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Le caramel en rayons est un caramel croquant et aérien qui fond dans la bouche. Cassé en morceaux et trempé dans du chocolat fondu, c’est un présent que votre famille et vos amis vont adorer!

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Parfait aux Fraises, un dessert simple et délicieux!

Le Parfait aux Fraises est un dessert fait en un tournemain et c’est également une manière de sublimer la fraise. C’est un beau dessert également avec ses magnifiques couleurs rouge et blanc.

cookies double chocolat petite

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Des cookies double chocolat parfumés de zestes d’orange, délicieux!

Des cookies double chocolat moelleux, presque truffés au parfum d’orange, si savoureux. Chocolat et orange, une alliance de parfums gagnante. Ces cookies sont les meilleurs amis d’un verre de lait !

Rissoles Pommes Caramélisées et Pécans petite

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Rissoles aux pommes caramélisées et noix de pécan, les pommes et noix de pécan sont brièvement sautées dans un caramel à la cannelle, ces rissoles sont adorées par petits et grands, quand je les fais elles sont englouties à vitesse grand V, délicieuses!

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Muffins chocolat avec pépites de chocolat, délicieux!

Un muffin moelleux au goût riche en chocolat, vraiment délicieux !

Granola Santé petite

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Ce granola multi grain régule le transit, composé de céréales, graines et fruits, il est plein de vitamines et minéraux et tellement délicieux!

Chouquettes petite

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Chouquettes maison, des petits coussins moelleux de pâte à choux, les chouquettes sont irrésistibles et fondent dans la bouche, délicieux!

Cake Marbré ChocOrange petite

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Cake marbré chocorange, chocolat et orange se marient délicieusement pour ce cake marbré, garni de quartiers d'oranges confites au chocolat, c'est un délice!

ce cake marbré chocolat orange est parfumé de zestes et un peu de jus d’orange, pour moi les saveurs chocolat et orange se marient délicieusement.

Muffins au Citron et Raisins petite

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Muffins au citron et raisins, un délicieux muffin, comme un cake, chargé de raisins secs et parfumé avec des zestes de citron. Vous pouvez remplacer les raisins par vos baies préférées. délicieux!

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Petits éclairs de Fêtes fourrés à la crème pâtissière, un délicieux et amusant dessert/bouchée à décorer selon les fêtes, Noël, Pâques, Halloween, etc!

Sablés Fondants au Citron et Chocolat small

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Sablés fondants parfumés au citron ou au chocolat, cette recette de sablé est assez similaire à celle du shortbread en texture sans le petit goût salé, il fond dans la bouche. C’est un délicieux cookie qui donne directement envie d’une bonne tasse de thé ou d’un verre de lait!

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Mini Bundt Cake aux fruits confits parfumés de zestes d'orange, délicieux!

Cette recette est la même que pour mon Bundt Cake aux Fruits Confits, mais en version individuelle. Avec les mêmes quantités d’ingrédients, j’ai fait une dizaine de mini Bundt. Mes moules contiennent environ 200 g. de pâte, voici un lien vers ma recette pour un grand Bundt Cake aux Fruits Confits, cliquez ici

Bundt Cake aux Fruits Confits petite

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Bundt cake aux fruits confits parfumé de zestes d'orange, délicieux!

L’avantage quand on fait un cake sous forme de couronne / Bundt cake / Kouglof, c’est qu’on n’a pas à craindre que les fruits filent au fond car si tel est le cas, lorsqu’on retournera la couronne sur notre plat de service, les fruits seront en haut… De plus, je trouve que les cakes sont magnifiques sous cette forme.

Caramel Craquant aux Graines de Courge petite

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Un caramel craquant plein de graines de courge, se croque facilement et fond dans la bouche, très addictif!

Cette recette est très facile, il faut simplement être rapide et, comme toujours lorsque vous faites des friandises/bonbons/caramels, il faut que tous vos ingrédients soient mesurés et prêts à l’usage, de même que votre plaque beurrée. Vous devez surveiller votre casserole à tout instant, il ne faut pas vous retrouver à chercher un ingrédient, pas question de répondre au téléphone non plus…

Poires au Vin Rouge Sucré et Epicé petite

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Poires cuites au vin rouge sucré et épicé, j'aime les servir en accompagnement de gibier, elles font aussi un délicieux dessert!

Ces poires ainsi cuisinées constituent un dessert réconfortant pour les froides nuits d’hiver car, en prime, on peut boire ce délicieux vin chaud comme un grog.