Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Un brownie et un cheesecake combinés, une délicieuse façon de savourer deux desserts en un !

Je préfère mes brownies après qu’ils aient passé une nuit au frigo, je trouve le goût du chocolat un peu “râpeux” le premier jour, alors que le deuxième jour, le goût s’est « apaisé » et mélangé au reste des ingrédients et là, je le trouve vraiment délicieux.

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De délicieux muffins aux carottes, pommes et pécans !

Les muffins sont si faciles à réaliser, dans un saladier les ingrédients secs, dans un autre saladier les ingrédients humides, mélangez et c’est presque prêt !

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Mousse au chocolat au caramel salé, un pur délice!

Le chocolat est fondu dans du caramel au beurre salé pour faire la plus délicieuse des mousses au chocolat, top, top, top !

En plus, elles sont mignonnes mes petites mousses au chocolat, non ?

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Muffins à la banane et framboises, excellents !

Les muffins sont si faciles à réaliser, dans un saladier les ingrédients secs, dans un autre saladier les ingrédients humides, mélangez et c’est presque prêt !

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Verrine de baies, crème au fromage blanc, un petit dessert délicieux!

Petite crème au fromage blanc additionnée de crème citron, framboises et myrtilles, un délicieux dessert pour finir un repas sur une note douce et légère.

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Les sablés shortbread sont raffinés et tellement délicieux! D’abord ils sont doux, puis légèrement salés, s’il devait y avoir un seul cookie pour accompagner le five o’clock tea, ce serait celui-ci.

Pour cette pâte sablée, on n’utilise que trois ingrédients : du beurre salé très ramolli (on peut utiliser du beurre doux auquel on ajoute du sel), du sucre glace et de la farine. Comme c’est une pâte qui ne doit absolument pas être trop travaillée et dans laquelle, il n’y a pas besoin d’apporter d’air, je préfère la faire à la main, en plus cela ne vaut vraiment pas la peine d’utiliser un robot pâtissier.

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Un délicieux cookie énergétique et plein de saveurs !

C’est plutôt un cookie pour le petit déjeuner, les petits creux ou les « coups de pompe ».

Puddings Surprise au Citron petite
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Pudding surprise au citron, un délicieux et surprenant dessert!

Ce pudding au citron est également appelé “Pudding Surprise au Citron” car, au cours de la cuisson, l’appareil se sépare en deux couches : la couche du dessus se transforme en un très léger cake et la couche dessous, une délicieuse crème au citron.

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Cookies au beurre de cacahuète et chocolat, un cookie au beurre de cacahuète épais et moelleux, avec beaucoup de morceaux de chocolat, délicieux (avec un grand verre de lait…) !

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Voici une délicieuse recette de cake à l’orange que vous aurez plaisir à servir à vos invités avec une bonne tasse de thé Earl Grey…!

J’aime garnir et décorer ce cake avec mes propres oranges confites, tellement meilleures que celles achetées au supermarché, consultez ma recette, en cliquant ici.

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Probablement le plus facile et délicieux cookie à la cannelle à faire en hiver ou pour les Fêtes !

Cette recette donne environ 48 cookies, elle peut facilement être divisée par deux.

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Délicieux muffins au chocolat, si faciles à réaliser : dans un saladier les ingrédients secs, dans un autre saladier les ingrédients humides, mélangez et c’est presque prêt !

Avec ces délicieux petits cakes, vous pouvez gâter vos chéris en 40 minutes max et les déclinaisons sont infinies. 

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Financiers à la noisette et framboise, délicieux!

Pour utiliser vos blancs d’oeufs, faites des financiers! C’est facile, très vite fait et vraiment délicieux.

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Un délicieux cookie aux pépites de  chocolat au lait et écorces d’orange confites maison. Il est légèrement croustillant sur les bords, et le mélange chocolat/orange est une excellente combinaison.

Pour les oranges confites, c'est très facile de les faire soi-même et c'est vraiment délicieux, voici un lien vers ma recette, cliquez ici.