Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Cookies au beurre de cacahuète et chocolat, un cookie au beurre de cacahuète épais et moelleux, avec beaucoup de morceaux de chocolat, délicieux (avec un grand verre de lait…) !

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Voici une délicieuse recette de cake à l’orange que vous aurez plaisir à servir à vos invités avec une bonne tasse de thé Earl Grey…!

J’aime garnir et décorer ce cake avec mes propres oranges confites, tellement meilleures que celles achetées au supermarché, consultez ma recette, en cliquant ici.

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Probablement le plus facile et délicieux cookie à la cannelle à faire en hiver ou pour les Fêtes !

Cette recette donne environ 48 cookies, elle peut facilement être divisée par deux.

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Délicieux muffins au chocolat, si faciles à réaliser : dans un saladier les ingrédients secs, dans un autre saladier les ingrédients humides, mélangez et c’est presque prêt !

Avec ces délicieux petits cakes, vous pouvez gâter vos chéris en 40 minutes max et les déclinaisons sont infinies. 

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Financiers à la noisette et framboise, délicieux!

Pour utiliser vos blancs d’oeufs, faites des financiers! C’est facile, très vite fait et vraiment délicieux.

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Un délicieux cookie aux pépites de  chocolat au lait et écorces d’orange confites maison. Il est légèrement croustillant sur les bords, et le mélange chocolat/orange est une excellente combinaison.

Pour les oranges confites, c'est très facile de les faire soi-même et c'est vraiment délicieux, voici un lien vers ma recette, cliquez ici.

Biscuit Roulé Truffé petite
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Un délicieux biscuit roulé truffé au chocolat. Les biscuits roulés sont si faciles à faire et si versatiles, quand on sait en faire un, on peut laisser libre cours à son imagination et décliner une infinité de combinaisons…

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Tartelettes aux framboises, crème sabayon sur pâte sablée, délicieux!

Comme ells sont jolies ces petites tartelettes. En premier, il y a ce fond de tarte en pâte sablée shortbread, puis ce doux, velouté et crémeux sabayon et les framboises : un pur délice !

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Tarte aux fraises avec une crème citron et fromage blanc, délicieuse!

Raffinée et élégante, tout en étant facile et rapide à faire, j’aime faire cette tarte pour mes invités.

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Choux Chantilly Fraise, version mini avec un glaçage au chocolat blanc, délicieux!

Ces mini choux à la crème sont délicieux, tout mignons et feraient un dessert idéal pour la Saint-Valentin, qu’en pensez-vous ?

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Un délicieux cookie doré et épicé, avec des morceaux de gingembre confit, irrésistible ! 

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Un délicieux cookie, doré et moelleux, aux cranberries (airelles) et pépites de chocolat blanc.

Un bon conseil pour réussir vos cookies : réfrigérez votre pâte à cookie le plus longtemps possible, même une nuit. Il faut que la pâte soit très froide avant le passage au four.

Cake aux Fruits Confits - Cake Anglais petite
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Cake aux fruits confits ou cake anglais, délicieux!

Léger et fruité, mille saveurs se bousculent à chaque bouchée. Essayez-le et faites-moi savoir ce que vous en pensez.

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Muffins au thé matcha, noix de pécan et pépites de chocolat blanc, une combinaison raffinée et délicieuse !

Les muffins sont si faciles à réaliser, dans un saladier les ingrédients secs, dans un autre saladier les ingrédients humides, mélangez et c’est presque prêt!

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Mousse au chocolat et compotée de poires en verrines. La poire et le chocolat, une alliance délicate et douce !