Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Tourte Rustique Chocolat Amandes petite

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Cette tourte rustique chocolat amandes gonfle en cuisant puis retombe en refroidissant formant ces craquelures qui sont sa signature, on peut aussi la réaliser avec des noisettes, délicieuse avec un profond goût chocolat!

Cette délicieuse tourte est sans farine, très moelleuse avec un gout fort en chocolat, utilisez le meilleur chocolat que vous puissiez vous permettre pour la faire.

Popcorn au Caramel Maison

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Très facile à faire, ce popcorn au caramel maison est très addictif, une délicieuse friandise!

Du plus loin que je me rappelle, j’ai toujours aimé le popcorn au caramel. Lorsque je vivais en Suisse, on pouvait acheter du popcorn au caramel ou au chocolat. Quand je commençais à en manger, je ne pouvais m’arrêter que lorsque le paquet était fini.

Cupcakes Double Chocolat petite

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Ces cupcakes chocolat sont riches en gout, ils sont délicieusement complimentés par ce glaçage chocolat au fromage blanc (oh je pourrais le manger tout seul!), un délicieux petit dessert pour les fans de chocolat. 

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Nougat aux amandes et pistaches, une délicieuse friandise maison!

Cela fait un bon moment que je voulais faire du nougat, j’ai essayé quelques recettes qui n’ont pas bien fonctionné, la recette que je vous livre ici est la somme de mes expériences.

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Bouchées aux noix de pécan, des noix de pécan caramélisées dans une mini tartelette, délicieux !

Ces bouchées sont très faciles à faire, un dessert vraiment rapide et délicieux. Pas besoin de robot pour cette recette.

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Tarte aux mirabelles, crème amandine, délicieuse!

C’est à nouveau la saison des mirabelles et j’ai décidé de faire une tarte car nous les aimons beaucoup. En général, j’ajoute toujours une couche de noisettes en poudre au fond de mes tartes aux prunes pour en absorber le jus et éviter que ma pâte devienne trop molle.

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Cette salade de pêches rafraîchissante est un dessert simple et délicieux fait de pêches et nectarines trempées dans du jus d’orange, délicieux !

C’est un dessert très rafraîchissant et vite prêt que tout le monde apprécie en été, quand on ne peut manger des desserts trop sucrés qui vous donnent une soif inextinguible pour le reste de la journée.

Sablés Bretons, Ganache Nutella petite

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Sablés Bretons ganache Nutella, des tartelettes sablés bretons avec une ganache chocolat ou cookie cups au chocolat! Le sablé est bien croustillant, la ganache a un gout profond de chocolat, avec des framboises c'est un délice!

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Bundt Cake aux abricots avec beaucoup de morceaux d’abricot et un glaçage au jus d’abricot, délicieux!

Les Bundt cakes font toujours des desserts magnifiques, quel que soit leur parfum, ils brillent comme des astres!

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Sucettes glacées au thé vert, délicieusement rafraîchissantes!

Une recette toute simple, faites-la avec votre tisane préférée, sucrez-la avec du miel ou l’édulcorant de votre choix et vous obtenez des sucettes glacées légères et digestives, le thé vert est plein de vertus, antioxidant, facilite le régime, énergisant, etc.

Panna Cotta Vanille et Abricot petite

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Panna Cotta Vanille et Abricot, un beau et délicieux dessert!

La Panna Cotta alliée à une purée de fruit est un délicieux dessert et quelle que soit la couleur des fruits choisis, il sera magnifique!

Coupes de Compote de Rhubarbe et Crème Vanille petite
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Coupes compote de rhubarbe et crème vanille, un dessert simple et délicieux!

La compote de rhubarbe est très vite prête. Après avoir pelé et coupé ma rhubarbe en morceaux, je la saupoudre de sucre et la laisse macérer une vingtaine de minutes, la rhubarbe va rendre énormément d’eau, incroyable...

Caramel en Rayons petite

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Le caramel en rayons est un caramel croquant et aérien qui fond dans la bouche. Cassé en morceaux et trempé dans du chocolat fondu, c’est un présent que votre famille et vos amis vont adorer!

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Parfait aux Fraises, un dessert simple et délicieux!

Le Parfait aux Fraises est un dessert fait en un tournemain et c’est également une manière de sublimer la fraise. C’est un beau dessert également avec ses magnifiques couleurs rouge et blanc.

cookies double chocolat petite

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Des cookies double chocolat parfumés de zestes d’orange, délicieux!

Des cookies double chocolat moelleux, presque truffés au parfum d’orange, si savoureux. Chocolat et orange, une alliance de parfums gagnante. Ces cookies sont les meilleurs amis d’un verre de lait !