Recette de carrés aux Rice Krispies beurre de cacahuètes et chocolat, une délicieuse friandise maison à faire avec des Rice Krispies, du beurre de cacahuète et du chocolat, facile et amusante à faire, prête en moins de 45 minutes, sans robot, sans cuisson!

Ceci est une recette classique des rice krispies au beurre de cacahuètes américaine, une friandise faite en moins de 45 minutes que l’on fait sans mixer et sans cuisson, les enfants adorent.

Jambon à la sauce rose, sauce au Porto, délicieux !

Le jambon servi avec cette sauce rose fait des diners délicieux, rapides et économiques. Si vous avez cuit un jambon, c’est également une façon de servir les restes.

Recette de quiche aux asperges vertes et poivrons rouges, quiche aux asperges cuite avec un peu de fromage, pleine des parfums méditerranéens et agréablement colorée, délicieuse!

Recette de pain aux herbes de Provence pour vos bruschette, crostini ou toasts! C'est un pain blanc parfumé aux herbes de Provence et à l’huile d’olive avec une croute ferme et une mie dense. Facile et rapide à faire, il est parfait pour vos crostini ou bruschette, quel que soit le topping choisi!

Recette de risotto d'orge lardons et légumes sautés est un plat complet ou un accompagnement savoureux et sain, délicieux !

Pour cette recette, j’ai cuit mon orge 25 minutes dans un grand volume d’eau, pendant ce temps j’ai fait sauter quelques légumes et un peu de lard, ensuite j’ai brièvement sauté mes ingrédients ensemble. Cette recette est parfaite en plat complet, les céréales sont très nourrissantes.

Recette de queues de lottes grillées sauce à l’orange et chips de chorizo, la lotte a une chair ferme proche de celle de la langouste, elle est délicieuse cuite à la poêle avec cette sauce, délicieux et raffiné!

La lotte s’accommode parfaitement avec du lard ou comme ici avec du chorizo. J’ai fait une sauce légèrement parfumée de jus d’orange avec du vin blanc et du bouillon de légumes, nous avons beaucoup aimé!

Moules à l’ail et au gingembre, moules à la thaï ou moules à la thaïlandaise, des moules épicées à l'ail, gingembre et lait de coco! J'ai utilisé des moules sans coquilles surgelées, très pratique, pas de déchets et elles se décongèlent rapidement. Une recette facile pour de délicieux repas rapides et savoureux!

Petits choux fourrés à la crème pâtissière vanille au vin moelleux, délicieux!

Voici un délicieux dessert/bouchée, la pâte à chou est douce, la crème pâtissière est moelleuse avec un léger goût de Sauternes. Le Sauternes peut être remplacé par du Monbazillac ou Jurançon, même un muscat doux. Vous pouvez également le remplacer par du Rhum, du Grand Marnier, etc.

Recette de sauté de veau, sauce au porto, ragout de veau mijoté avec des carottes, lardons et champignons de Paris et une sauce légère au Porto, délicieux et parfumé ! Le veau peut être remplacé par de la dinde, du poulet ou du porc!

La sauce au Porto est épicée avec un peu de moutarde, du paprika et des herbes de Provence.

Crevettes sautées au poivre noir Thaï avec des légumes, épicé, parfumé, délicieux!

Voici une recette simple et rapide de crevettes sautées avec une délicieuse sauce au poivre noir Thaï.