Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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  • Cookies au Beurre de Cacahuète et Chocolat

    Cookies au Beurre de Cacahuète et Chocolat

    Cookies au beurre de cacahuète et chocolat, une recette de cookie au beurre de cacahuète épais et moelleux avec beaucoup de drops de chocolat, délicieux avec un grand verre de lait, merci Maman!

  • Cookies au Chocolat et Ecorces d’Orange

    Un délicieux cookie aux pépites de  chocolat au lait et écorces d’orange confites maison. Il est légèrement croustillant sur les bords, et le mélange chocolat/orange est une excellente combinaison.

    Pour les oranges confites, c'est très facile de les faire soi-même et c'est vraiment délicieux, voici un lien vers ma recette, cliquez ici.

  • Cookies au Gingembre

    Cookies au Gingembre petite

    Recette de cookies au gingembre, un délicieux cookie au gingembre doré et épicé, avec des morceaux de gingembre confit, irrésistible! 

  • Cookies Cranberry et Chocolat Blanc

    Un délicieux cookie, doré et moelleux, aux cranberries (airelles) et pépites de chocolat blanc.

    Un bon conseil pour réussir vos cookies : réfrigérez votre pâte à cookie le plus longtemps possible, même une nuit. Il faut que la pâte soit très froide avant le passage au four.

  • Cookies Double Chocolat

    cookies double chocolat petite

    Recette de cookies double chocolat moelleux, presque truffés au parfum d’orange, si savoureux. Chocolat et orange, une alliance de parfums gagnante. Ces cookies sont les meilleurs amis d’un verre de lait!

  • Cookies Snickerdoodle

    Cookies Snickerdoodle petite

    Recette de cookies snickerdoodle, les cookies snickerdoodle sont moelleux, délicieusement parfumés de cannelle, un cookie à la cannelle à faire en hiver ou pour les Fêtes!

    Cette recette donne environ 48 cookies, elle peut facilement être divisée par deux.

  • Coupes de Compote de Rhubarbe et Crème Vanille

    Coupes de Compote de Rhubarbe et Crème Vanille petite

    Coupes compote de rhubarbe et crème vanille, un dessert simple et délicieux!

    La compote de rhubarbe est très vite prête. Après avoir pelé et coupé ma rhubarbe en morceaux, je la saupoudre de sucre et la laisse macérer une vingtaine de minutes, la rhubarbe va rendre énormément d’eau, incroyable...

  • Cupcakes Choco Banane

    Cupcakes Choco Banane petite

    Recette de cupcakes chocolat banane, banane et chocolat se complètent délicieusement, ces cupcakes sont moelleux et parfumés!

    C’est la recette la plus rapide que j’aie faite, on met tous les ingrédients dans le robot, mixe et au four.

  • Feuilletés aux Pommes

    Feuilletés aux Pommes petite

    Recette de feuilletés aux pommes, chaussons aux pommes ou pommes en cage, ces feuilletés sont faits de pâte feuilletée fourrée de dés de pommes et crème pâtissière vanille, une délicieuse pâtisserie pour le gouter!

  • Feuilletés Pêche et Miel

    Feuilletés Pêche et Miel petite

    Ces feuilletés pêche et miel, ou chaussons à la pêche, rissoles à la pêche selon les régions, sont très faciles à faire, parfait pour emporter et délicieux!

    Ces feuilletés sont adorés par les petits et les grands, elles vont disparaître à vitesse grand V.

  • Flan au Fromage Blanc

    Flan au Fromage Blanc

    Recette de flan au fromage blanc, flan aux trois 3 laits, tres leche flan, ce dessert est un croisement entre le flan et le cheesecake, il a l’air d’un flan et le gout du cheesecake, riche et crémeux, un dessert vraiment délicieux!

  • Flan Caramel

    Flan Caramel petite

    Recette de flans caramel maison cuits en cocotte! Le flan caramel est un pudding velouté et doux agrémenté d'une sauce caramel, délicieux, très facile à faire et toujours un succès!

  • Gaufres Sucrées à la Pomme de Terre

    Gaufres sucrées Pomme de Terre petite

    Gaufres sucrées à la pomme de terre, à servir avec des fruits ou de la crème fouettée pour un délicieux dessert ou snack!

    Ces gaufres à la pomme de terre sont douces et croustillantes, un peu plus denses que les gaufres standard. Elles sont très faciles à faire avec de la purée de pomme de terre pas trop salée.

  • Mini Tartelettes aux Fruits

    Mini tartelettes aux fruits : pomme cannelle sur crème vanille, fraises sur crème au chocolat, avec une cuillère de crème fouettée, délicieux !

    N’est-ce pas que tout ce qui est petit est tout mignon ? Ces petites tartelettes sont si simples et pourtant si délicieuses. Je les ai faites avec les fruits que j’avais mais les combinaisons fruits/crèmes parfumées sont infinies.

  • Mini Tartelettes aux Pêches et Fruits Rouges

    Mini Tartelettes aux Pêches et Fruits Rouges

    Recette de mini tartelettes aux pêches et aux fruits rouges sur crème pâtissière, je fais ces petites tartelettes assorties avec des pêches plates, des framboises et des myrtilles sur un lit de crème pâtissière vanille, délicieuses!

    J’adore faire ces mini tartelettes, c’est simple, rapide, délicieux et en plus, elles sont toutes mignonnes ! J’ai ajouté un peu de crème de pêche dans ma crème pâtissière pour les tartelettes aux pêches, et j’ai fait un sirop de framboise rapide que j’ai ajouté sur la crème pâtissière pour les tartelettes aux fruits rouges.

  • Mousse au chocolat – compotée de poires

    Mousse au chocolat et compotée de poires en verrines. La poire et le chocolat, une alliance délicate et douce !

  • Mousse au Chocolat au Café

    Mousse au chocolat au Café petite

    Cette mousse au chocolat au café, ou mousse chocolat moka, plaît à tout le monde en général. Elle a un profond gout de chocolat avec un légère saveur café et est surmontée d’une belle couche de crème fouettée, c’est vraiment très bon.

  • Mousse Chocolat Orange

    Mousse Chocolat Orange petite

    Dans cette classique recette de mousse au chocolat orange, des zestes d’orange et un peu de jus d’orange sont ajoutés au chocolat pour la porter à un autre niveau d’excellence!

  • Muffins à la Pâte à Tartiner Lotus Biscoff®

    Muffins à la vanille et pâte à tartiner Biscoff®, délicieux!

    Les muffins sont si faciles à réaliser, dans un saladier les ingrédients secs, dans un autre saladier les ingrédients humides, mélangez et c’est presque prêt !

  • Muffins au chocolat

    Délicieux muffins au chocolat, si faciles à réaliser : dans un saladier les ingrédients secs, dans un autre saladier les ingrédients humides, mélangez et c’est presque prêt !

    Avec ces délicieux petits cakes, vous pouvez gâter vos chéris en 40 minutes max et les déclinaisons sont infinies.