Patty Saveurs

Cuisine du quotidien et de réception

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Recette de Bagels Maison petite

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Cette recette de bagels maison est facile et rapide à faire! Les bagels font de délicieux sandwichs avec leur croute croustillante et leur mie très dense, notamment le célèbre bagel au saumon et fromage blanc! Comment faire des bagels maison? Cliquez pour la recette!

Tteokbokky Cakes de Riz Coréens petite

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Recette de tteokbokki ou cakes de riz coréens, les tteokbokki sont cuits dans une sauce très épicée, ici servis avec mes croquettes de poisson. Les tteokbokki peuvent être accompagnés de légumes ou une protéine, épicé et délicieux! Le snack favori des Coréens!

Mousse au chocolat au Café petite

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Cette mousse au chocolat au café, ou mousse chocolat moka, plaît à tout le monde en général. Elle a un profond gout de chocolat avec un légère saveur café et est surmontée d’une belle couche de crème fouettée, c’est vraiment très bon.

Houmous Citronné petite

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Cet houmous citronné est bien parfumé avec l’addition de jus de citron vert, ail, tahini et une bonne dose de piment, c’est un apéritif délicieux pour recevoir ou une base pour des toasts aux légumes, oeufs ou thon!

Recette de Petits Pois et Asperges petite

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Cette recette de petits pois et asperges est un accompagnement savoureux pour vos viandes ou poissons. Ici j’ai fait ce plat avec des petits pois et asperges surgelés, tellement pratique, sans décongélation, prêt à cuire et délicieux!

Endives au Jambon petite

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Gratin d'endives au jambon bien crémeux et savoureux. La saveur légèrement amère de l’endive est adoucie par une délicieuse béchamel au gruyère, un gratin réconfortant et délicieux!

Piccata de Poulet au Citron petite

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La piccata de poulet au citron ou scaloppine au citron est une recette italienne classique d’escalopes sauce citron avec des câpres que tout le monde aime, rapide et facile à faire avec très peu d’ingrédients, parfaite pour vos dîners de semaine ou pour recevoir!

Brownie Brittle au Chocolat

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Ce brownie brittle (friable) au chocolat est facile à faire, une couche de brownie et une couche de votre meilleur chocolat, trop bon!

Salade de Crevettes et Avocat petite

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Cette salade de crevettes et avocat est pleine de saveurs, rapide à faire, délicieuse seule ou en sandwich, comme apéritif, entrée ou pique-nique!

Pesto de Persil au Citron petite

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Ce pesto de persil au citron est délicieux sur les viandes grillées ou dans les salades! Dans ce pesto, le persil est très gouteux et vous noterez à quel point il est énergétique avec sa charge en vitamine C.